LOOK OF THE DAY

Dzień dobry w pierwszy dzień wiosny! Za oknem co prawda same chmury, ale co jakiś czas przebija się mały promyczek słońca. Dzisiaj uroczyście pożegnałam zimę chowając zimowe kurtki do szafy. Od dziś witam Was w bluzce z wiosennym motywem, a żeby poczuć wiosenny klimat zdjęcia zrobiłyśmy w palmiarni.

kurtka, buty- Bershka

bluzka- Mohito

spódnica- Reserved

 

fot. Eliza W.

MARCHEWKOWY KREM Z PESTKAMI DYNI I SŁONECZNIKIEM

Kremy to jedne z moich ulubionych dań. Dzięki swojej konsystencji są bardziej pożywne i sycące niż tradycyjne zupy. Kiedy zapanowała moda na kremy, dziwiłam się czym wszyscy się zachwycają. Od czasu, kiedy kremy zaczęły królować w moim domu zrozumiałam cały ten zachwyt. Można je przygotować praktycznie z każdego warzywa, a w dodatku są bardzo szybkie i proste do przygotowania. Pamiętacie pierwszy wpis z serii gotowanie? Tak, to był KREM!

Składniki:

  • 1kg marchwi
  • 1l bulionu warzywnego ( może być z butelki  lub kostki  bulionowe )
  • ser feta
  • pestki dyni
  • pestki słonecznika
  • 3 ząbki czosnku
  • 0/5 łyżki masła
  • śmietana  według uznania można dodać mleko zamiast śmietany
  • pieprz i sól

 

Wykonanie:

Obieramy marchewkę i kroimy ją w kostkę. Następnie gotujemy bulion. Następnie obieramy czosnek i go kroimy. Do roztopionego masła dorzucamy pokrojony czosnek, który podsmażamy. Uważajmy, aby czosnek się nie przypalił.

Do garnka dodajemy pokrojoną marchewkę oraz bulion. Mieszamy do wrzenia, gotuj na średnim ogniu pod przykryciem, aż marchewka zmięknie. Kiedy marchewka będzie już miękka  zdejmij z ognia posól i popieprz  do smaku . Wystudź  wywar  a potem dodaj śmietanę  i zmiksuj na gładka masę.  Ziarna dyni i słonecznika  wsypujemy na suchą patelnię i podsmażamy ,pilnując aby nie przypalić. Ostatnim krokiem jest pokrojenie sera fety w kostkę. Nasz krem gotowy, gdy nalejemy go do miseczki, dodajemy ser i pestki.

LOOK OF THE DAY

Chociaż nie do końca wpisują się do mojego stylu, to zawsze je lubiłam. Łączyłam je z klasycznymi elementami, nie tylko z dresowymi spodniami. Bluzy z kapturem wróciły do łask. Odkopane z dna szafy. W mojej garderobie, znajdziecie tylko te o jednakowym kolorze. Często stają się zapożyczeniami z męskiej szafy. W połączeniu z czarnymi jeansami, prostym płaszczem i skórzanymi sztybletami sprawdzą się idealnie w marcową pogodę.

 

Płaszcz- Reserved

Bluza- House

Spodnie, Torebka- Stradivarius

Buty- CCC

fot. Eliza W.

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA Z BROKUŁAMI I SEREM.

Czasami są takie dni, gdzie spędziłybyśmy pół dnia w kuchni, aby stworzyć coś czego jeszcze nie było. No i żeby to „coś” powaliło na kolana wszystkich. Tym razem małym eksperymentem były roladki z piersi kurczaka. Niby banał, ale sądząc po „wyczyszczonych” talerzach, chyba smakowało.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka,
  • brokuł
  • ser feta
  • sól, pieprz
  • papryka słodka
  • czosnek granulowany
  • olej do smażenia

Wykonanie:

Pierś pokroić w plastry . Rozbić z obu stron .
Posolić, popieprzyć , dodać paprykę słodką i czosnek .
Brokuł ugotować w osolonej wodzie .
Po ugotowaniu podzielić na małe różyczki .
Na każdy plaster mięsa układać różyczki brokuła i pokrojoną w kostkę fetę.
Zawijać mięso w rulon i spiąć wykałaczkami aby farsz nie wypłynął.
Roladki smażyć z każdej strony na rumiano , przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku jeszcze z 15 min w temp. 200 stopni . Do tego dania idealnie pasuje sos serowy i ryż .

Torebkowi ulubieńcy !

Nasze usta wymagają sporo uwagi. Każde warunki pogodowe są dla nich wyzwaniem, szczególnie zimą, kiedy narażone są na spierzchnięcia. Chociaż jeszcze kilka miesięcy temu w mojej torebce znajdował się tylko jeden balsam do ust, tak od jakiegoś czasu oprócz dwóch pomadek ochronnych zawsze mam przy sobie TRZY pomadki!  Ponieważ mój codzienny makijaż jest bardzo naturalny, lubię mieć przy sobie pomadkę w naturalnym kolorze, ale również klasyczną czerwień. Nastrój kobiety zmiennym jest i nigdy nie wiadomo na który kolor zdecyduję się w połowie dnia. Odcienie pomadek wybieram klasyczne i uniwersalne, które będą pasowały do każdej stylizacji.

Pomadki klasyczne: Essence- 07 natural beauty 24 velvet matt; Inglot pomadka w płynie HD matowa 21, 26; Inglot Lip Duo 19; Inglot olejek do ust 02

 

 

WZMOCNIONE WŁOSY/ WAX PILOMAX

Ostatnio coraz częściej eksperymentuje z włosami, dlatego muszę o nie dbać bardziej niż dotychczas. Jakiś czas temu odkryłam kosmetyki z serii WAX. Są to kosmetyki głównie regenerujące, które wzmocnią nasze włosy. Produkty Pilomax dostępne są w szerokiej gamie dla kobiet, mężczyzn, a także dla dzieci. Każdy znajdzie coś dla siebie od szamponów i odżywek przez maski i serum. Produkty dzielone są na różne serie np. do włosów suchych, zniszczonych, przetłuszczających się….. Ponadto każda z serii dostępna jest dla włosów jasnych oraz ciemnych. Kosmetyki z Laboratorium Pilomax nie zawierają parabenów, dlatego mogą być stosowane również przy wrażliwej skórze głowy. Efekty są widoczne po kilku użyciach.

fot. Eliza W

LAST MONTH

Luty minął bardzo intensywnie. Większość czasu spędziłam poza domem, dlatego każda chwila tylko dla mnie jest na wagę złota.

Po ciężkiej sesji jedyne czego potrzebuję to chwila relaksu. Ostatnio moją wieczorową bazą jest peeling oczyszczający od Nivea. Dość długo szukałam peelingu, który będzie spełniał swoją funkcję, nie podrażniając przy tym skóry. Zapewne większość z was wie, że do codziennej pielęgnacji również używam kosmetyków z tej serii, czyli nadal pozostaje wierna Nivea. Cena ok 15 zł.

Bardzo często budzę się z opuchniętymi oczami. Niestety nie zawsze pomocna jest zimna woda. Opuchliznę potęgują zasinienia, które są ze mną od zawsze. Jakiś czas temu odkryłam Hydrożelowe płatki pod oczy, które zawierają m.in kolagen, kwas hialuronowy, a także ekstrakt z ogórka. Płatki przyklejam na ok 30 min. Koszt to zaledwie kilka złotych.

Jak pewnie zdążyliście zauważyć większość postów w tym miesiącu powiązana była z Walentynkami. My ten dzień spędziliśmy aktywnie. Z powodu braku czasu nie możemy sobie pozwolić na wyjazd w góry, by poszaleć na nartach, ale w okolicy mamy kilka małych stoków, idealnych na wypad jednodniowy.  Jest to alternatywa dla ludzi zabieganych i zapracowanych.

Pewnego mroźnego dnia dotarła do mnie paczka z takim cacuszkiem, które już niebawem pojawi się w jednej ze stylizacji. Taki oraz dużo innych modeli zegarków znajdziecie na http://www.sophiebutik.pl/. Mam dla was kod rabatowy na -10% hasło: klaudiachytrowska.

18 lutego miałam przyjemność brać udział w Śniadaniu Świadomych Blogerek. Autorką tego typu spotkań jest Iza z bloga The Secret of Healing. Na spotkaniu poznałam wiele ciekawych kobiet, które naładowały mnie swoim nastawieniem do działania. Cudowna atmosfera, wspaniałe kobiety i duuuuużo motywacji!

fot. Marta Wiśniewska

 

TŁUSTY CZWARTEK!

Chociaż to dopiero jutro,u mnie już od kilku dobrych godzin pachnie pączkami. Pomimo, że pod domem mam małą rodzinną manufakturę wypieków, stawiam na te wykonane własnoręcznie. To mój pierwszy raz, zwykle pączkami zajmowały się moje kochane babcie. Jak na pierwszy raz, to i tak jest dobrze !

Składniki:

1 szklanka mleka
50 g świeżych drożdży
500 g mąki pszennej
szczypta soli
1 łyżka cukru wanilinowego
1 jajko
4 żółtka
3 łyżki cukru
4 łyżki stołowe masła , roztopionego i ostudzonego
2 łyżki spirytusu
marmolada smak według uznania
olej lub pół kg, smalcu do smażenia
cukier puder do posypania

Wykonanie:

Podgrzać mleko tylko żeby nie było gorące wlać do miski dodać pokruszone drożdże, 1 łyżkę mąki i 1 łyżkę cukru. Wymieszać i wstawić tą miskę do garnka z bardzo ciepłą wodą. Odstawić na około 15 min.do czasu aż drożdże porządnie się spienią. W międzyczasie przesiać mąkę do dużej miski, dodać sól i cukier wanilinowy.


Jajko i żółtka utrzeć z pozostałymi 2 łyżkami cukru na białą i puszystą pianę (około 10 – 15 minut ucierania). Do miski z mąką wlać wyrośnięte drożdże i wymieszać drewnianą łyżką. Dodać ubite jajka i wymieszać. Następnie dokładnie wyrobić ciasto ręką ok 15 min. Gdyby ciasto bardzo trudno się wyrabiało, było za gęste, można dodać 2 – 3 łyżki ciepłego mleka. Na koniec wyrabiania ciasto ma odstawać od ręki.
Do wyrobionego ciasta dodać roztopione i ostudzone masło oraz spirytus. Całość zagnieść.


Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (np. blisko źródła ciepła, bez przeciągów) na około 1 lub 1 i 1/2 godziny, do czasu aż ciasto znacznie zwiększy objętość .
Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, lekko posypaną mąką i rozwałkować na prostokątny placek (u mnie o wymiarach ok. 40 cm x 60 cm). Placek podzielić na połowę i na jednej z nich ułożyć porcje nadzienia . Ja użyłam marmolady wieloowocowej.

Przykryć drugą połową ciasta i przy pomocy szklanki wykrawać pączki (uwypuklenie ma się znaleźć w środku kółka). Pączki odłożyć do wyrośnięcia (ok. 30-40 minut). Smażyć w temp. 180 stopni z obu stron (do przewracania najlepiej użyć długiego patyczka). Odławiać przy pomocy łyżki cedzakowej i kłaść na ręczniku papierowym, żeby odsączyć tłuszcz. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem (lub polukrować).

WALENTYNKI WYKORZYSTAJ TĘ OKAZJĘ, ŻEBY WYGLĄDAĆ PERFEKCYJNIE

Życie w mniejszej miejscowości nie jest wypełnione okazjami, kiedy musiałabym włożyć koktajlową sukienkę, czy zrobić mocniejszy makijaż. Zdecydowanie większość czasu spędzam w biegu, wtedy liczy się dla mnie przede wszystkim wygoda. Pomimo, że Walentynki traktuję z przymrużeniem oka, to jest to jedna z tych sytuacji, kiedy chcę wyglądać perfekcyjnie. Po raz kolejny walentynki spędzamy poza domem, dlatego potraktowałam sprawę dość poważnie.

IMG_5761

page

Swoje przygotowania zaczęłam od fryzury. Delikatnie podkręcone końcówki od zawsze kojarzyły mi się z romantyczną fryzurą na randkę. W moim przypadku będzie to lekka odmiana od codziennych idealnie prostych włosów. Aby zadbać o kondycję włosów użyłam produktów WAX, o których nieco więcej niebawem.

IMG_58231.Podkład Rimmel Match Perfection 101, 2. Korektor Rimmel Match Perfection 03, 3. Puder Rimmel Stay Matte 003, 4. Zestaw do stylizacji brwi Avon, 5. Cień do powiek Inglot 328 i 54,  6. Kredka do oczu Rimmel smoke n’ shine 001 7. Biała kredka do oczu Essence 04, 8. Tusz do rzęs Rimmel Scandaleyes retro glam, 9. Paletka do konturowania Rimmel Kate 001, 10. Rozświetlacz Inglot 02, 11. Błyszczyk Inglot Lip duo 19

Gdy fryzura gotowa, czas na makijaż. Tym razem stawiam na  coś mocniejszego niż zwykle. Czarne kreski i czerwień na ustach. Prostota i klasyka w jednym. Do tego lekkie rozświetlenie i gotowe.

IMG_5866

IMG_5889

IMG_5913

IMG_5903

IMG_5919

IMG_5929

Skoro zdecydowałam się na czerwień to nie może również zabraknąć czerni. Jak już prędzej wspomniałam o klasyce, to nie może zabraknąć czarnej sukienki o prostym kroju. Czarne pończochy oraz czarno- złote dodatki tylko dodadzą uroku całej stylizacji.

IMG_5936

IMG_5970

IMG_5948

 

 

sukienka- House

pończochy- Gatta

torebka i buty- Bershka

zegarek- Lorus

 

fot.  Eliza W.

VALENTINE’S DAY

Z pewnością nie uszło Waszej uwadze, że za kilka dni Walentynki. Chociaż to całkiem „młode” święto, to zdecydowana większość nas traktuje ten dzień szczególnie. Pomimo tego, że osobiście uważam, że należy okazywać sobie uczucia każdego dnia w roku, to lubię ten dzień.

Zdecydowana większość z Was pewnie spędzi ten dzień poza domem, ale jeżeli wolisz ten wieczór spędzić z ukochanym w domu, a nie masz pomysłu co mogłabyś przygotować na kolację, zaproponuję Ci szybkie i najprostsze rozwiązanie jakie znam.

Gotujemy ryż. Kurczaka filetujemy, doprawiamy i smażymy na oliwie. Usmażonego kurczaka wykładamy na blaszkę, kładziemy na niego plasterki pomidora i plasterki mozzarelli. Całość zapiekamy w piekarniku, do momentu roztopienia się sera. Ryż układamy na talerzu tematycznie, czyli w serduszko. Do ozdobienia naszego dania i nadania koloru na naszych talerzach, używamy sałatki przez nas przygotowanej. I gotowe ! Prawda, że proste ?

DSC_0556

Pamiętajmy o dekoracji stołu, wyciągnij wszystkie świeczki, płatki róż i wszystkie inne tematyczne dekoracje.

DSC_0548

Jeżeli nadal zastanawiasz się nad drobiazgiem, który możesz sprezentować drugiej połówce, mam dla Ciebie krótką listę.

IMG_6024

1. Body (Esotiq), 2. Książka ( Empik) 3. Zegarek (Sophie Butik) 4. Zdjęcia/magnesy (Pikczersbox) 5. Koszula (New Yorker) 6. Zegarek dla sportowców (Decathlon) 7. Perfum (David Beckham) fot. Eliza W.